Pecel adalah makanan khas Kota Madiun Jawa Timur Indonesia yang terbuat dari rebusan sayuran berupa bayam, tauge, kacang panjang, kemangi, atau sayuran lainnya yang dihidangkan dengan disiram sambal pecel. Bahan utama dari sambal pecel adalah kacang tanah dan cabe rawit yang dicampur dengan bahan lainnya seperti: gula jawa, bawang, merica dan garam. Pecel sering juga dihidangkan dengan rempeyek kacang, rempeyek udang atau lempeng beras. Selain itu pecel juga biasanya disajikan dengan nasi putih yang . Cara penyajian bisa dalam piring atau dalam daun yang dilipat yang disebut pincuk. Rasa pecel yang pedas menyengat menjadi ciri khas dari masakan ini.
Senin, Juni 29, 2009
Pecel Pincuk
Pecel adalah makanan khas Kota Madiun Jawa Timur Indonesia yang terbuat dari rebusan sayuran berupa bayam, tauge, kacang panjang, kemangi, atau sayuran lainnya yang dihidangkan dengan disiram sambal pecel. Bahan utama dari sambal pecel adalah kacang tanah dan cabe rawit yang dicampur dengan bahan lainnya seperti: gula jawa, bawang, merica dan garam. Pecel sering juga dihidangkan dengan rempeyek kacang, rempeyek udang atau lempeng beras. Selain itu pecel juga biasanya disajikan dengan nasi putih yang . Cara penyajian bisa dalam piring atau dalam daun yang dilipat yang disebut pincuk. Rasa pecel yang pedas menyengat menjadi ciri khas dari masakan ini.
Jumat, Juni 26, 2009
SELAMAT DATANG DI BLOG WARUNG SEKARTAJI
Warung Sekartaji menawarkan makanan khas daerah Jawa Timur seperti Rujak Cingur, Rawon dan Pecel Pincuk. Tak hanya menyediakan makanan, kami juga menawarkan Es Kelapa, Es Blewah dan Aneka Juice. Tempat strategis di Selatan Jakarta, dengan nuansa etnik Jawa serta pelayanan yang ramah berseragam batik. Tersedia layanan pesan antar melalui chat Yahoo! Messenger untuk memenuhi kebutuhan konsumen yang ingin menikmati santapan ala Jawa Timur. Kami tunggu kehadiran anda bersama rekan, keluarga dan kerabat di warung Sekartaji.
Langganan:
Postingan (Atom)